Equipamento para fabricação de cerveja de 3 recipientes 2000L

Equipamento para fabricação de cerveja de 3 recipientes 2000L

2000L 3 Vessel Beer Brewing Equipment é uma cervejaria para restaurantes, cervejarias comerciais e industriais que consiste na máquina industrial de fermentação de mosto e um conjunto totalmente equipado de tanques de fermentação de cerveja profissional com capacidade nominal de 1000 a 10000 litros. É uma cervejaria artesanal de médio e grande porte voltada principalmente para restaurantes e botecos com produção própria de cerveja. Mas a capacidade dos modelos maiores é suficiente também para cervejarias industriais com venda no varejo. Equipado com máquina de mosto industrial e equipamentos modernos de produção de cerveja profissional, como fermentadores de cerveja cilíndricos e cônicos ou cubas de fermentação abertas, sistema de resfriamento automático, sistema de limpeza e sanitização, etc. É possível usá-los para produção de todos os tipos conhecidos de cerveja. A cervejaria artesanal destinada a restaurantes maiores e cervejarias industriais com venda no varejo. A parte principal da cervejaria é uma máquina de fermentação de mosto de aço inoxidável com design industrial simples destinado ao trabalho eficaz máximo e alta capacidade de produção da cervejaria.

Vantagem

Planejamos e projetamos cervejarias completas, todos os sistemas podem ser projetados com a entrada do cliente para um processo definido;

Uma variedade de combinações diferentes de recipientes e um número de recipientes: tanques multifuncionais (misturador de purê – lauter, chaleira – redemoinho), tanques de processo individuais (misturador de purê, lauter, caldeira de fervura, redemoinho, tanques de água quente/fria);

Totalmente canalizado e cabeado, incluindo válvulas e sensores;

Sistema de bombeamento integrado;

Sistema CIP: CIP separado para tanques individuais para evitar interferência de produtos cruzados;

Sistema de controle de interface master brew (painel de controle com tela sensível ao toque),

Escadas e plataforma combinam as embarcações em uma unidade compacta, a construção perfurada e seccional da superfície de passagem garante proteção contra deslizamento;

Lautering automatizado, mistura de água automatizada

Efeito de isolamento de alta qualidade: Espessura da lã de rocha: 80mm

Solda e polimento bonitos: todas as soldas de proteção com gás argônio. Precisão de polimento até Ra0.6µm

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